Nhân viên cửa hàng tạp hoá lắng nghe khách hàng phàn nàn tại quầy thu ngân

Xử lý khách hàng phàn nàn đúng cách: 5 bước giữ được khách

Chiều thứ bảy, một khách quay lại cửa hàng tạp hoá với bịch bột giặt mua sáng nay, nói bột vón cục, đòi đổi. Nhân viên đáp: Chị mua rồi thì bên em không đổi, chị xem lại cách bảo quản. Khách to tiếng, ba khách đang xếp hàng bỏ giỏ xuống, rời đi. Hóa đơn bột giặt 185.000 đồng giữ được, nhưng ba hóa đơn khác mất.

Cùng tình huống đó ở cửa hàng khác, nhân viên nói: Em xem giúp chị nhé, nếu lỗi bên em thì em đổi ngay. Mở bịch kiểm tra, đổi bịch mới trong hai phút. Khách ra về kể cho hàng xóm nghe cửa hàng đổi hàng dễ. Tuần sau thêm hai khách mới ghé.

Phàn nàn không phải thảm hoạ. Cách xử lý phàn nàn mới là thứ quyết định khách ở lại hay đi luôn.

Vì sao phàn nàn đáng giá hơn lời khen

Khách hài lòng ít khi nói, khách không hài lòng mà chịu nói ra là đang cho cửa hàng một cơ hội sửa. Khách im lặng bỏ đi mới là mất thật, vì không biết mình sai ở đâu để sửa.

Số liệu thực tế ở cửa hàng bán lẻ nhỏ: khoảng 70% khách gặp vấn đề không nói gì mà chuyển sang mua chỗ khác. Trong 30% còn lại chịu lên tiếng, nếu được xử lý tốt thì 60% sẽ quay lại mua tiếp. Với giá trị mua trung bình 150.000 đồng mỗi tuần, mỗi 10 vụ phàn nàn xử lý tốt giữ được khoảng 2 khách, tức hơn 15 triệu đồng mỗi năm.

Muốn giữ được nhóm này, cửa hàng cần một quy trình cố định.

Quy trình 5 bước xử lý phàn nàn tại quầy

Bước Việc làm Thời gian Mục tiêu
1. Tách riêng Mời khách sang góc riêng, tránh xử lý trước hàng chờ 30 giây Hạ nhiệt, giữ hình ảnh cửa hàng
2. Nghe hết Nghe trọn câu chuyện, không ngắt lời, ghi lại ý chính 2 đến 3 phút Khách thấy được tôn trọng
3. Nhắc lại Nhắc lại đúng ý khách bằng một câu ngắn 20 giây Xác nhận đã hiểu đúng vấn đề
4. Đưa hướng xử lý Nêu một phương án cụ thể, nói rõ làm trong bao lâu 1 phút Khách biết điều gì sẽ xảy ra tiếp
5. Theo dõi sau Ghi vào sổ, gọi lại hoặc nhắn tin xác nhận kết quả 5 phút ngày hôm sau Khách thấy cửa hàng có trách nhiệm tới cùng

Bước 1: tách riêng trước khi nói gì khác

Khách đang bực mà phải nói trước mặt ba người xếp hàng thì càng bực hơn. Câu đầu tiên nên là: Em mời chị qua đây cho thoải mái, em nghe chị nói kỹ ạ.

Góc riêng không cần phòng họp, chỉ cần cách quầy hai bước chân, giọng nói nhỏ xuống một tông. Động tác này tốn 30 giây nhưng giảm được một nửa nguy cơ khách to tiếng.

Bước 2: nghe hết, không ngắt lời

Đây là bước khó nhất với nhân viên mới, vì bản năng là giải thích ngay. Quy tắc: để khách nói hết câu chuyện lần đầu, dù có chỗ chưa đúng sự thật. Vừa nghe vừa ghi ba ý: món nào, lỗi gì, khách muốn gì.

Khách nói trung bình 2 đến 3 phút là hết. Ngắt lời ở phút đầu làm cuộc trò chuyện dài gấp đôi.

Bước 3: nhắc lại đúng ý khách

Sau khi khách nói xong, nhắc lại trong một câu: Vậy là chị mua bịch bột giặt sáng nay, về mở ra thấy vón cục, chị muốn đổi bịch mới đúng không ạ.

Câu nhắc lại này có hai tác dụng: khách biết mình được hiểu, và nhân viên xác nhận không nghe nhầm món. Nếu nhắc sai, khách sửa ngay, vẫn còn kịp trước khi đưa hướng xử lý.

Bước 4: đưa một phương án cụ thể

Không nói để em xem đã hay để em báo chủ. Mỗi câu trả lời phải có món cụ thể và mốc thời gian cụ thể.

  • Vụ nhỏ, xử lý ngay: Em đổi bịch mới cho chị ngay bây giờ ạ.
  • Vụ cần kiểm tra: Em kiểm tra lại lô hàng này trong hôm nay, sáng mai em gọi báo chị trước 10 giờ ạ.
  • Vụ vượt quyền: Em ghi nhận đầy đủ, chủ cửa hàng gọi lại cho chị trước 8 giờ tối nay ạ.

Mỗi phương án chỉ nêu một lần. Khách đang bực không muốn quyết định thêm, họ muốn người bán quyết giúp.

Bước 5: theo dõi sau khi xử lý xong

Ghi vụ việc vào sổ phàn nàn: ngày giờ, tên khách, món hàng, cách xử lý, người xử lý. Ngày hôm sau nhắn tin hoặc gọi lại một câu ngắn: Hôm qua chị đổi bịch mới dùng ổn không ạ.

Cuộc gọi này tốn 2 phút nhưng là bước biến khách phàn nàn thành khách trung thành.

Cách ghi sổ và theo dõi lịch sử khách đã có trong tính năng quản lý khách hàng. Cách đo tỷ lệ khách quay lại xem trong bài dựng công thức bán hàng.

Những câu không nên nói khi khách đang bực

Câu không nên nói Vì sao gây hại Câu thay thế
Chị mua rồi thì bên em không đổi Đóng cửa mọi hướng xử lý, khách chỉ còn cách to tiếng Em xem giúp chị nhé, nếu lỗi bên em thì em đổi ngay
Chị xem lại cách dùng đi Đổ lỗi cho khách khi chưa kiểm tra hàng Để em kiểm tra hàng cùng chị cho rõ ạ
Quy định bên em là vậy Lấy quy định ra chặn khách, khách thấy mình thua lý Em hiểu quy định này làm chị khó chịu, để em xin ý kiến chủ và báo chị trước tối nay
Chị bình tĩnh đi Ra lệnh cho cảm xúc của khách, luôn phản tác dụng Em nghe chị nói hết đã ạ
Hôm qua chị không nói thì giờ em chịu Đổ lỗi cho thời điểm, khách thấy mình bị từ chối Giờ em ghi nhận đầy đủ, mình xử lý từ đây ạ
Cái này ai cũng dùng được, mình chị bị Cô lập khách, biến khách thành người có vấn đề Em kiểm tra riêng bịch của chị cho chắc ạ

Điểm chung của sáu câu trên là đẩy khách ra xa: đổ lỗi, chặn đường, ra lệnh. Câu thay thế nào cũng có ba phần: thừa nhận cảm xúc, nêu việc mình sẽ làm, cho mốc thời gian.

Bảng phản đối thường gặp và cách trả lời

Phản đối Nguyên nhân thật Cách trả lời
Hàng này đắt quá Chưa thấy giá trị tương xứng So với loại thường thì cao hơn 30 nghìn, nhưng bịch này dùng được gấp rưỡi, tính ra mỗi lần giặt rẻ hơn ạ
Sao không giảm giá cho tôi Khách quen muốn được ưu ái Chị mua đều ở đây nên em tặng chị gói xả nhỏ đợt này, giá thì em giữ đúng bảng cho công bằng ạ
Hàng lỗi, đổi không Có thể lỗi thật, có thể do bảo quản Em mở kiểm tra cùng chị ngay, lỗi bên em thì đổi bịch mới luôn ạ
Tính tiền sai rồi Nhân viên quét nhầm, hoặc khách nhớ nhầm giá Em in lại hóa đơn đối chiếu cùng chị từng món, sai món nào sửa ngay ạ
Hẹn có hàng mà không có Chuỗi cung ứng trễ, hoặc nhân viên quên đặt Em xin lỗi vì để chị đi lại mất công, em đặt gấp và gọi chị khi hàng về, tặng chị phiếu giảm 20 nghìn cho lần sau ạ
Thái độ nhân viên tệ Nhân viên mệt, đông khách, hoặc hiểu lầm nhau Em xin lỗi thay bạn, để em lo việc của chị từ đây ạ

Mỗi câu trả lời đều ngắn, không giải thích dài dòng về quy trình nội bộ. Khách không cần biết kho ở đâu, chỉ cần biết bao giờ xong việc của mình.

Khi nào cần xin lỗi, khi nào không

Xin lỗi sai lúc gây hại không kém không xin lỗi. Có ba trường hợp:

  • Lỗi rõ thuộc về cửa hàng: hàng lỗi, tính sai tiền, hẹn sai giờ, thái độ tệ. Xin lỗi ngay, một lần, ngắn gọn, rồi chuyển sang hướng xử lý.
  • Chưa rõ lỗi thuộc về ai: hàng vón cục có thể do lô hàng, cũng có thể do khách để chỗ ẩm. Không nhận lỗi vội, chỉ nói: Em kiểm tra cho rõ rồi báo chị ạ.
  • Lỗi thuộc về khách: khách làm rơi vỡ, dùng sai cách, quá hạn đổi. Không xin lỗi về lỗi, chỉ tiếc cho tình huống: Tiếc quá chị, bịch này quá hạn đổi 3 ngày rồi, em hỗ trợ chị giảm 30% khi mua bịch mới nhé.

Xử lý tại chỗ hay để sau

Tình huống Xử lý tại chỗ Hẹn xử lý sau
Giá trị dưới 500.000 đồng Đổi, sửa hóa đơn, tặng bù ngay Không cần, xử lý ngay cho gọn
Giá trị trên 500.000 đồng Kiểm tra sơ bộ, ghi nhận đầy đủ Hẹn mốc trả lời trong 24 giờ, giữ đúng hẹn
Cần ý kiến chủ cửa hàng Nghe hết, ghi lại, báo khách giờ chủ trả lời Chủ gọi lại đúng giờ đã hẹn, không để khách gọi tới
Khách to tiếng, có hàng chờ Tách riêng ngay, ưu tiên hạ nhiệt Hẹn gọi lại khi khách đã dịu

Vụ dưới 500.000 đồng nhân viên được tự quyết đổi hoặc tặng bù trong ca. Mức này bao phủ 80% vụ phàn nàn ở cửa hàng nhỏ.

Checklist xử lý phàn nàn dùng được ngay

  • Mời khách sang góc riêng trước khi hỏi gì thêm.
  • Nghe hết câu chuyện, ghi ba ý: món nào, lỗi gì, khách muốn gì.
  • Nhắc lại đúng ý khách trong một câu ngắn trước khi xử lý.
  • Đưa một phương án có mốc thời gian cụ thể.
  • Ghi vào sổ phàn nàn và gọi lại ngày hôm sau xác nhận kết quả.
  • Không dùng sáu câu cấm đã liệt kê ở bảng trên.
  • Ủy quyền cho nhân viên tự quyết vụ dưới 500.000 đồng.

Muốn xem cách ghi nhận nhóm khách để chủ động gọi trước, đọc chuyên mục chăm sóc khách hàng. Cách giữ khách quay lại sau vụ việc có trong bài giữ chân khách hàng. Kiến thức vận hành cửa hàng nằm trong mục kiến thức. Cần hỗ trợ trực tiếp, ghé trang liên hệ.

Câu hỏi thường gặp

Khách phàn nàn to tiếng tại quầy thì nên làm gì đầu tiên?

Mời khách sang một góc riêng, nghe hết câu chuyện không ngắt lời, rồi nhắc lại đúng ý khách trước khi đưa hướng xử lý. Tách riêng tốn 30 giây nhưng giảm một nửa nguy cơ khách to tiếng thêm.

Khi nào cửa hàng cần xin lỗi khách hàng?

Xin lỗi ngay khi lỗi thuộc về cửa hàng như hàng lỗi hay tính sai tiền, còn khi chưa rõ lỗi thì chỉ nói sẽ kiểm tra, không nhận lỗi vội. Với lỗi thuộc về khách thì không xin lỗi về lỗi mà chỉ tiếc cho tình huống và hỗ trợ một phần.

Có nên xử lý phàn nàn ngay tại chỗ không?

Nên xử lý ngay nếu giá trị dưới 500.000 đồng và nhân viên được ủy quyền, còn vụ lớn hơn thì hẹn thời gian trả lời cụ thể trong 24 giờ và giữ đúng hẹn. Ủy quyền mức này bao phủ 80% vụ việc ở cửa hàng nhỏ.


Nếu bạn muốn xem phần mềm chạy trực tiếp với đúng mô hình cửa hàng của mình — kho, công nợ, nhân viên, báo cáo — gọi hotline/Zalo 0907 943 968 hoặc ghé 26 Nguyễn Đình Khơi, Phường Tân Sơn Nhất, TP. Hồ Chí Minh. Tư vấn miễn phí, không ràng buộc.

Câu hỏi thường gặp

Khách phàn nàn to tiếng tại quầy thì nên làm gì đầu tiên?
Mời khách sang một góc riêng, nghe hết câu chuyện không ngắt lời, rồi nhắc lại đúng ý khách để khách thấy mình được hiểu trước khi đưa hướng xử lý.
Khi nào cửa hàng cần xin lỗi khách hàng?
Xin lỗi ngay khi lỗi thuộc về cửa hàng như hàng lỗi, tính sai tiền hay hẹn sai giờ, còn khi chưa rõ lỗi thì chỉ nói sẽ kiểm tra và xử lý, không nhận lỗi vội.
Có nên xử lý phàn nàn ngay tại chỗ không?
Nên xử lý ngay nếu giá trị dưới 500.000 đồng và nhân viên được ủy quyền, còn vụ việc lớn hơn thì hẹn thời gian trả lời cụ thể trong 24 giờ và giữ đúng hẹn.

Cần tư vấn chọn phần mềm quản lý bán hàng?

Gọi hotline/Zalo 0907 943 968 để được demo miễn phí theo mô hình cửa hàng của bạn.